РЕНЕТ        ГАРБЕРА            (Harbert’s Apfel, Harbert’s Rambour Reinette, Harbert’s Reinetteartiger Rambour, Stiftsapfel ) 

 Немецкий сорт, впервые описанный в 1828 г. Дилем, согласно которому Ренет Гарбера возник в каком-то монастыре в Вестфалии (Германия).

   Плод красивый, средней величины, иногда большой, в верней части слаборебристый, широко усечённо-конической формы, иногда шаровидный. На дереве плоды часто гниют, а более крупные экземпляры нередко страдают от подкожной пятнистости, в условиях сухой почвы непрочно держатся на ветвях. Блюдце очень просторное, глубокое, иногда в небольших складочках. Плодоножка толстая, то короткая. то длинная, косо посаженная; воронка глубокая, конусообразной формы, выстлана слоем ржавчины.

 Кожица слегка душистая, гладкая и  очень жирная на ощупь, золотисто-жёлтая, на солнечном боку иногда исхлёстана светло-карминно-красными пестринками; по всему полю плода рассыпаны светлые, разнокалиберные точки, из числа которых многие имеют тёмный центр.

  Мякоть желтовато-белая, довольно нежная, сочная, винносладкая. 

 Дерево морозостойкое, долговечное, очень сильнорослое, большое, образует широкопирамидальную крону. Не особенно требовательно к почвенным условиям, но нуждается в достаточно сыром грунте.  В пору плодоношения вступает довольно рано, но более или менее высокие урожаи обеспечивает только в зрелом возрасте.

         РЕНЕТ     ГЕРИНГА       (Жёлтый ренет Геринга, Amtmann Goehrihg’s Reinette, Goehring’s gelbe Reinette, Reinette de  Goehring )

 Оригинатор  -  Геринг (Тюрингия, Германия) который вывел этот сорт в 1820 г., вероятно из зёрнышка плода Борсдорфского благородного. Корнесобственное маточное дерево принесло первый урожай в 1831 г. Сорт впервые описан деятельным распространителем его Дитрихом под названием Жёлтый ренет Геринга.

  Плод красивый, средней величины, иногда большой, симметрично построенный, плоско-шаровидной формы, со слабо выраженной ребристостью. Нередко он бывает пересечён по длине от одного до другого полюса характерным нежно-ржавым налётом. Блюдце просторное, глубокое, в складочках. Плодоножка тонкая или толстая, с небольшим раструбом у верхнего конца, умеренно длинная, не всегда выступающая за пределы очень широкой и глубокой воронки, выстланной лучевидно расходящимся слоем светло-серой ржавчины .

 Кожица слабодушистая, гладкая, тонкая, но плотная, лимонно-жёлтая, в мелких светлых точках, из числа которых некоторые имеют тёмный центр, солнечный  же  бок порою умыт слабым румянцем.

 Мякоть душистая, белая, в желтых прожилках. нежная, сочная, сладкая, иногда очень сладкая, с приятным винным привкусом.  Семенная коробка большая, камеры не сросшиеся, зёрна многочисленные, числом до 20, небольшие хорошо выполненные, светло-бурого цвета.

 Дерево выносливое, сильнорослое, ширококронное и урожайное.      Ренет Геринга очень вкусный десертный сорт.

          РЕНЕТ        ГРАНВИЛЬСКИЙ            ( Bec-de-liévre, Belle-fille, De Cuir, Reinette de Granville, De Maroguin, Reinette de Darnetal, Reinette franche de Granville, Reinette grise extra, Reinette toute grise )

 Когда именно и где возник этот старинный сорт  - неизвестно; он широко распространён в окрестностях г. Гранвиля (департамент Манш, Франция), откуда, вероятно, и происходит.

 Плод красивый, в области носка слегка ребристый, средней величины, иногда большой, симметрично построенный, шаровидной или усечённо-конической формы; плоды иногда поражаются паршой. Блюдце тесное или просторное, неглубокое, ребристое.  Плодоножка довольно толстая, с большим раструбом у верхнего конца, короткая или умеренно длинная; воронка большая и неглубокая.

  Кожица тонкая, нежная, блестяще-лимонно-жёлтого цвета, усеянная мелкими серо-бурыми точками; солнечный бок умыт небольшим румянцем.  В области обоих полюсов, а также кое-где и в других местах поверхности плода нередко видна лёгкая желтовато-бурая ржавчина.

 Мякоть белая, под кожицей желтоватая, плотная. нежная, достаточно сочная, кисловато-сладкая, очень вкусная.

  Дерево хорошей силы роста, образует красивую крону, в пору плодоношения вступает поздно, но  стечением времени становится ежегодно и очень щедро урожайным.

        РЕНЕТ      ДАМАСОН     ( Damason Reinette,  Double-Reinette de Mâscon, Leder-Apfel, Reinette double de Maseros )

 Старинный французский сорт, известный раньше 1628 г. А. Леруа полагает, что родина его - департамент Соны и Луары (Франция). В наше время этот сорт во Франции, кажется, менее распространён, чем в Швейцарии, Германии и особенно в Австрии в ассортименте, выработанном для средней и южной части этой страны.  Ренет Домасон фигурирует в числе 8 сортов, рекомендованных для широкого распространения.

  Плод красивый, довольно симметрично построенный, средний величины, иногда большой, слаборебристый, шаровидный, у обоих полюсов притупленный, отлично выдерживает  далёкую транспортировку. Блюдце красивое, небольшое, неглубокое, в небольших складочках и выстлано ржавчинкой. Плодоножка толстая, с небольшим раструбом у верхнего конца, короткая, и обычно совсем прячется в просторной и довольно глубокой воронке, затянутой тонким слоем ржавчины.

 Кожица душистая, на ощупь несколько жёсткая, зеленовато-жёлтая, обычно большая часть её поверхности бывает в ржавых пятнах или затянута ржавого цвета сеткой. Солнечный бок на хорошо освещённых плодах умыт тусклым кроваво-красным румянцем, исхлёстан того же цвета пестринками и усеян мелкими желтоватыми точками.

 Мякоть зеленовато-жёлтая, плотная, довольно сочная, винносладкая, мускатно-пряная. 

 Дерево морозостойкое, смолоду сильнорослое, но обычно не вырастает особенно большим. Образует широкую плоско-шаровидную разветвлённую крону, нуждается в несухой, плодородной почве и тёплом , солнечном местоположении. Рано вступает в пору плодоношения и с течением времени развивает щедрую урожайность; цветёт поздно, цветки не особенно чувствительны к весенним погодным невзгодам. 

        РЕНЕТ   20  УНЦИЙ       ( Aurora, Red Streak, Coleman, Dixhuit onces, Eighteen ounce apple, Lima, Morgans favourite, Twenty ounce, Wine of Conneeticut, Zwanzig Unzen Apfel)

   Достоверно известно лишь то, что описываемый ренет возник в Северной Америке, по одним сведениям, в штате Нью-Йорк, по другим - в Коннектикуте, где его считают выгодным рыночным яблоком. Во Францию этот ренет попал лишь в начале 60-х годов.

 Плод большой, но иногда достигает очень крупной величины и значительного веса, на что указывает и название сорта;  форма его усечённо-коническая, а поверхность бывает иногда  очень неровная. Блюдце небольшое, плоское, в складочках. Плодоножка толстая, с раструбом у верхнего конца, очень короткая и помещается в глубокой и просторной воронке, за пределы которой не выступает.

Кожица жирная на ощупь, зеленовато-жёлтая, с карминным румянцем и пестринками на солнечном боку; по всему полю плода кое-где рассеяны немногочисленные, большие тёмные точки.

 Мякоть слабодушистая, белая, довольно нежная, сочная, сладкая, с лёгкой кислотой во вкусе.

 Дерево сильное, морозостойкое, довольно урожайное.

         РЕНЕТ     ДЕКАДР       ( Reinette Descadre ) 

 Оригинатор - пепиньерист Б. Декадр ( Бельгия ), который вывел этот сорт около 1820 года и пустил его в свет . Ф. Бюрвених-отец говорит о том, что в провинции Льеж - родине сорта - можно встретить почти в каждом саду деревья Ренета Декадр, из которых иные приносят до 500 кг яблок в урожай.

 Плод большой или крупный, довольно симметрично построенный, то шаровидной, то почти цилиндрической или усечённо-конической формы, в бородавчатых  выпуклостях. Блюдце просторное, глубокое, в складочках, бугристое по краю. Плодоножка короткая, толстая, с раструбом у верхнего конца. Воронка широкая или тесная, глубокая.

 Кожица гладкая, слегка жирная на ощупь, золотисто-жёлтая, в бурых прожилках,  подёрнута серо-бронзовым налётом, солнечный бок плода исхлёстан пестринками и умыт оранжево-красным румянцем, на фоне которого вырисовываются крупные светлые точки.

 Мякоть душистая, бледно-жёлтая, довольно плотная, но всё же нежная, сочная, с лёгкой кислотой во вкусе.

 Дерево сильнорослое и очень урожайное.

        РЕНЕТ     ДЕПЛАНШ      ( Reinette Desplanches )

 Этот десертный сорт появился в виде случайного сеянца, найденного Депланшем во Франции; пустил же его в свет осенью 1886 г. пепиньерист Бабу-сын.

 Плод красивый, большой, шаровидной формы, в области носка слегка ребристый.

 Кожица сухая на ощупь, бледно-жёлтая, обёрнутая сеткой гладкой ржавчины, с румяной щёчкой на солнечном боку.

 Мякоть душистая, белая, довольно нежная, хотя и плотная, очень сочная, сладкая, с лёгкой кислотой во вкусе.

          РЕНЕТ   ДОБЕРАНСКИЙ     ( Doberaner Borsdorfer Reinette )

 Старинный макленбурский сорт, возникший более 100 лет  тому назад. Несмотря на положительные достоинства плодов он пользовался узко местной известностью и лишь благодаря пепиньеристу Финку из Доберана ( Германия ), который оценил его по достоинству, этот сорт в 1898 г. увидел широкий свет.

  Плод почти средней величины, усечённо-конической формы, очень слаборебристый. Плоды в урожае очень однокалиберные, весьма прочно держатся на дереве и не поражаются паршой. Блюдце просторное, не очень глубокое, в складочках, выстлано слоем ржавчины. Плодоножка нетолстая, с  раструбом у верхнего конца и почти не выходит за пределы узкой и неглубокой воронки.

 Кожица гладкая, сухая на ощупь, одноцветно зеленовато-жёлтая, усеянная тёмными и светлыми точками, нередко большая часть её поверхности залита блестящим красным румянцем.

 Мякоть желтовато-зелёная, нежная, сочная, винносладкая, пряная.

 Дерево средней силы роста, холодостойкое, долговечное, образует плоскую крону с отвисающими ветвями; плодоносит из года в год регулярно, а через год очень щедро.

        РЕНЕТ  ДЕ  ВИГАН        ( Cadeu de général, Reinette d’Angleterre, Reinette du Vigan, Reinette fine, Weiße englische Reinette )

 Когда именно и кем был выведен этот сорт , неизвестно. Его с очень давних пор культивировали в Лангедоке, в Севеннах и, в частности, в садах окрестностей г. Виган (Франция).

 Плод средней величины или довольно большой, притупленно-шаровидный или более или менее высоко построенный, завязывается чаще всего в одиночку и прочно держится на дереве. Блюдце просторное, довольно глубокое, по краю окружено небольшими складками. Плодоножка тонкая, короткая и едва выступает за пределы широкой и глубокой воронки, выстланной лучевидно распределённым слоем ржавчины.

 Кожица гладкая, нежная, тонкая, бледно- или зеленовато-жёлтая; солнечный бок плода слегка зарумянен, а по всей поверхности его рассеяны многочисленные белые точки.

 Мякоть душистая, желтоватая, нежная, сочная, винносладкая, пряная.

 Дерево довольно сильное, непритязательное , рано вступает в пору плодоношения, родит очень благодарно.

        РЕНЕТ    ЖЁЛТЫЙ      БУНТЦЕЛЯ    ( Buntzels Wach Reinette, Reinette jaune de Buntzel ) 

 Сорт возник в питомнике М. Бунтцеля, близ Берлина, и поступил в распространение в начале 90-х годов. ХIХ ст.

 Плод красивый, хорошей средней величины или большой, усечённо-конической или притупленно-шаровидной формы. Блюдце правильной формы, красивое, просторное, довольно глубокое, в складочках. Плодоножка толстая, мясистая, короткая, не всегда выступает из пределов необширной и неглубокой воронки , выстланной ржавчиной.

 Кожица слабодушистая, сухая, тонкая. но довольно плотная, блестящая, зеленовато- или золотисто-жёлтая, слёгким румянцем на солнечном боку; всё же поле плода густо усеяно крупными светлыми точками.

 Мякоть желтовато-белая, рыхлая, довольно сочная, винносладкая.

 Дерево средней силы роста, здоровое, прочное, пирамидального склада, урожайное.

        РЕНЕТ    ЖЁЛТЫЙ    КАССЕЛЬСКИЙ    (Casseler gelbe Reinette, Echte Kasseler Gold-Reinette, Gold-Reinette von Porto, Reinette jaune de Cassel, Vraie reinette dorée de Cassel)

 Этот сорт очень распространён в окрестностях Касселя ( Германия) и полагают, что он некогда туда попал под названием Ренета золотого из Порто; более подробных сведений по вопросу истории происхождения этого сорта не имеется.

  Плод красивый, средней величины, тяжёлый. усечённо округло-конической формы. Блюдце плоское, неширокое, со слабобугристыми стенками. Плодоножка толстая. с раструбом у верхнего конца, очень короткая и прячется в довольно глубокой, но тесной воронке, выстланной слоем ржавчины.

 Кожица слабодушистая, сухая на ощупь, тонкая, но плотная, оранжево-жёлтая, с разбросанными по всему полю как светлыми,так и тёмными точками, заключёнными в белый ободок. Характерны также более или менее длинные,серо-ржавые, концентрически располагающиеся пятнышки, встречающиеся в области блюдца.

 Мякоть белая, в жёлтых прожилках, рыхлая, довольно сочная, кисловато-жёлтая.

 дерево здоровое, морозостойкое, живого роста, образует небольшую и негустую крону; рано вступает в пору плодоношения; урожайность регулярная и очень щедрая.

        РЕНЕТ     ЖЁЛТЫЙ    КУЛОНА        (Reinette Coulon, Reinette Coulon ja jaune) 

 Родина сорта г. Льеж (Бельгия), в промышленных садах которого он издавна широко распространён.

  Плод красивый, большой, симметрично построенный, цилиндрической формы. Блюдце красивое, обширное, выстланное ржавчиной. Плодоножка нетолстая, с лёгким раструбом у верхнего конца, короткая и почти совсем не вступает за пределы просторной и довольно глубокой воронки.

 Кожица гладкая, на ощупь почти сухая,очень тонкая, зеленовато- или золотисто-желтая, в ржавых прожилках и мелких точках; солнечный бок плода иногда бывает умыт тусклым румянцем.

 Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная,винносладкая.

 Дерево здоровое, долговечное, морозостойкое,сильнорослое, образует широкую и очень разветвлённую крону. Плодоносит почти регулярно из года в год и благодарно. Не особенно требовательно с местоположению и почвенным условиям. В плодородной и достаточно сырой почве дерево ежегодно дает щедрые урожаи. Плоды. выросшие в этих условиях. бывают отлично развиты и способны хорошо сохраняться до конца весны. 

         РЕНЕТ    ЖЮЛЬ    ЛАБИТТ     (Reinette  Juiles Labitte) 

 Оригинатор - Жюль Лабитт ( Франция). Это новый, красивый и вкусный сорт.

  Плод большой или крупный, внешним видом несколько напоминающий Ренет канадский. Блюдце широкое и неглубокое. Плодоножка довольно тонкая, короткая, помещается в неглубокой воронке.

 Кожица шероховатая на ощупь, буро-жёлтая, с румянцем на солнечном боку.

 Мякоть плотная, но довольно нежная и сочная.

 Дерево сильно- и быстророслое, здоровое, образует неправильную, редкую крону; рано вступает в пору плодоношения, родит довольно умеренно.

        РЕНЕТ     ЗВЁЗДЧАТЫЙ         (Calville ambrée, Meussers rote Herbst -Reinette, Pomme étoilée, Reinette Saint-Lambert, Rote Stern Reinette, Star Reinette, Stern Reinette )

  Старинный сорт, место происхождения которого в точности неизвестно. Распространён в садах Лимбурга иЛьежа, что дало основанием предполагать бельгийское происхождение этого яблока. В качестве возможной родины Ренета звёздчатого называют ещё Голландию и Германию, где этот сорт также очень распространён, но одного этого факта, конечно. недостаточно, чтобы  обосновать подобное предположение.

  Плод красивый, великолепно окрашенный, средней величины, симметрично правильно построенный, плоско-шаровидной формы; на его поверхности иногда встречаются бородавчатые образования. В урожае плоды однокалиберные, завязываются в одиночку, на дереве держатся не очень прочно, особенно при наступлении биологической зрелости; никогда не поражаются паршой. Блюдце просторное и очень глубокое. Плодоножка толстая, с раструбом у верхнего конца, короткая, прячется в просторной и глубокой воронке, стенки которой выстланы слоем ржавчины.

 Кожица слабодушистая почти сухая на ощупь, бледно-соломенно-жёлтая, но эта загрунтовка мало видна, ибо большая часть поверхности плода бывает умыта роскошным тёмно-вишнёвым румянцем, по которому рассеяны серо-белые звездовидные точки; всё поле обволакивается очень лёгкой дымкой светлого  матового налёта.

 Мякоть белая, в розово-красных прожилках, нежная, мягкая, сочная, приятного винносладкого вкуса.

 Дерево красивого склада, хорошей средней силы роста, очень морозостойкое, образует высоко-шарообразную крону. Листья никогда не страдают от парши, к почвенным условиям не особенно требовательно.

        РЕНЕТ    ЗЕЛЁНЫЙ     ГАНГАРДА             (  Reinette verte de Gangardt  ) 

 Время и место возникновения этого сорта неизвестны; если не ошибаюсь, распространялся он из садового хозяйства И.Н. Гангардта в Курской губернии.

 Плод небольшой или средней величины, плоско-шаровидной формы, слаборебристый.  В урожае плоды однокалиберные и редко повреждаются паршой. Блюдце неглубокое, просторное. Плодоножка довольно толстая, с небольшим раструбом у верхнего конца и настолько короткая, что прячется в просторной и глубокой воронке. 

 Кожица слабодушистая, почти сухая на ощупь, толстая, плотная, желтоватая, с размытым на большей части поверхности плода розовым румянцем, на фоне которого выделяются более густого оттенка пестринки.

 Мякоть желтовато-белая, рыхлая, довольно сочная, сладковатая.

 Дерево морозостойкое, в молодом возрасте сильнорослое , образует шарообразную крону, отличается благодарной урожайностью.

          РЕНЕТ   ЗОЛОТОЙ   БЕРЛЕПША      ( Барон Берлеш, Berlepsch, Berlepschs Gold-Reinette, Freiherr von Berlepsch, Gold-Reinette Freiherr von Berlepsch)

 Оригинатор - Дитрих Ульгорн (Германия). Он вывел этот сорт из зёрнышка Ренета ананасного, цветок которого был искусственно оплодотворён пыльцой Пепина Рибстона. Первый урожай корнесобственное дерево принесло, как говорит сам оригинатор, кажется, в 1880 году.

 Плод красивый, большой или только средней величины, довольно тяжелый, плоско-шаровидной формы, в области носка ребристый, внешним видом несколько напоминает яблоко Вагнера призовое. Плоды завязываются пучками по 4-5 штук, не повреждаются паршой, но часто страдают от плодожорки. В интересах увеличения их объёма необходимо весной проводит ь прореживание густой молодой завязи. Блюдце весьма просторное, то очень плоское, то довольно глубокое , в буграх и складочках. Плодоножка более или менее толстая, с небольшим раструбом у верхнего конца, довольно короткая, не всегда выступает за пределы обширной и иногда глубокой воронки, выстланной слоем ржавчины.

 Кожица душистая, гладкая, почти сухая на ощупь, блестящая, плотная, зеленовато-жёлтая, но две трети поверхности плода бывают покрыты растушёванным румянцем, на фоне которого рельефно вырисовываются пестринки более густого оттенка и эффектно выступают довольно часто рассыпанные блестящие, светлые, нередко с тёмным центром, точки разного калибра, которые больше у основания плода; местами видна ржавого цвета сетка и такого же характера пятнышки.

 Мякоть желтовато-белая, довольно плотная, но нежная, сочная, сладкая, с лёгкой кислотой и пряным привкусом.

 Дерево  развивает сильный и здоровый рост, образует большую шаровидную крону; нуждается в питательной и несухой почве,  а также тёплом и солнечном метоположении. Плодоносит из года в год регулярно и благодарно. Период цветения среднеранний и длительный; цветки не из числа чувствительных и не боятся затяжной холодно-мокрой погоды.